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Bienvenidos

Les presentamos nuestros mejores azafranes con D.O.P. Azafrán de la Mancha, cultivados en Lezuza (Albacete). Azafránes con identidad y calidad únicas.

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NUESTROS AZAFRANES

AZAFRANES LIBISOSA

Azafranes Libisosa es un producto cultivado y producido en Lezuza (Castilla La Mancha), Se trata de un azafrán sin denominación de origen, pero que goza de unas características únicas que hacen que sea un azafrán de alta calidad. Azafranes Libisosa cumple las exigencias de los cocineros y chefs de las mejores cocinas, que día tras día confían en nuesgtro azafrán para el deleite de los mejores paladares.

AZAFRANES LIBISOSA D.O.P.

Azafranes Libisosa D.O.P. es un azafrán con Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha. Se trata de un azafrán cultivado y producido en Lezuza (Albacete), con reconocido prestigio nacional e internacional debido a sus características que lo convierten en un azafrán de calidad superior. Azafranes Libisosa D.O.P. es nuestro mayor exponente del cual nos sentimos especialmente orgullosos.

AZAFRANES LIBISOSA – AZAFRÁN CON D.O.P. AZAFRÁN DE LA MANCHA

¿QUIÉNES SOMOS?

Somos la tercera generación de una empresa familiar que durante toda la vida se ha dedicado a la producción de azafrán, en el municipio de Lezuza, cuna del azafrán de la Mancha.

Seguimos produciendo nuestro azafrán de la manera más tradicional, cuidando hasta el mas pequeño detalle para que nuestro azafrán conserve toda su calidad.

Seguimos trabajando para ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad en azafranes y cuidando y mirando siempre por la seguridad alimentaria.

RECOLECCIÓN DE LA FLOR

«El cultivo, la recolección y la monda de nuestros azafranes se realiza de forma artesanal, cuidando y mimando cada una de las hebras para conseguir la calidad que diferencia a Azafrán Libisosa. El tostado es parte importante del proceso de elaboración, respetando la forma que tenían de hacerlo nuestros padres y abuelos. Azafrán Libisosa es la mejor garantía en las cocinas y restaurantes de todo el mundo»

LA MONDA Y EL TOSTADO

«La identidad de nuestro azafrán se basa en el respeto por un cultivo ecológico y de calidad, tal y como hacían nuestros antepasados.»

Alfonso Avendaño Sánchez

COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN

Azafranes LIBISOSA se comercializa y distribuye bajo pedido a cualquier parte del mundo. Además disponemos de Partners en diferentes paises de Europa, Asia y America. La exportación se realiza con el producto envasado y con el etiquetaje exigido por nuestras autoridades sanitarias con todas las garantías y controles que exige la legislación vigente.

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